料理の本って突然無性に買いたくなったりします。そんなときに出会ったのがこの本。卵を1パック買ってもなかなか使い切れないことの多い私、卵料理のレパートリーを増やしたい！　そして料理写真がドカンとあるカバーの本が多い中、なんかこれは目立っていたので買ってみました。

さて、家に帰ってじっくり見ると。写真がきれいでなかなかよろしい、おいしそう。でも「チキンとたまごの」とあったけれども実際はほとんどがチキンで卵はほんの少しなのが不満。チキンは大好きなんだけどね、好きだからあまりレパートリーに困ることもないし……というわけで本を見ながら作ったのはほんの数回かも。というかこの本を持っていたことを最近まで忘れていたくらい活用していない。やっぱり料理の本はひたすらチキン、よりもいろんなのが載っているのの方が楽しいなあ。